クッキングサロンYOKOは旬の食材をふんだんに使ったおもてなし料理のお教室です。 器やテーブル、お花のあしらいなどお客様をお迎えするための楽しい仕掛けもご一緒にお伝えしています。
岐阜県可児市、愛知県名古屋市（新栄）、三重県菰野町にて開催中
胡麻豆腐ふろ吹き
生ずし翁あえ
蟹真丈のお椀
八寸
黒豆 車海老の紹興酒蒸し
鴨ロース 伊達巻 昆布巻
筒牛蒡
人参じゃがいも明太子
海老芋カブラ蒸し
大根と牛肉酢醤油炒め
近江ご飯
苺とキウイのシャンパンゼリー
