クッキングサロンYOKOは旬の食材をふんだんに使った和・洋・中のおもてなし料理のお教室です。 お料理だけでなく、テーブルセッティング、フラワーアレンジメントなど、
お客様をお迎えする四季折々のしつらえをトータルでお伝えしています。
岐阜県可児市・名古屋市中区(新栄)・三重県菰野町 にて 毎月開催中
烏賊・大徳寺麩・酢味噌和え
鯛水雲
沢煮椀
茄子と海老そぼろの旨煮
大和芋の天ぷら
牛肉柚こしょうたれ
高知徳谷のフルーツトマト
切り干し大根と豚バラ肉の常備煮
十穀米入り焼きおにぎり
抹茶プリン