クッキングサロンYOKOは旬の食材をふんだんに使った和・洋・中のおもてなし料理のお教室です。 お料理だけでなく、テーブルセッティング、フラワーアレンジメントなど、
お客様をお迎えする四季折々のしつらえをトータルでお伝えしています。
岐阜県可児市・名古屋市中区(新栄)・三重県菰野町 にて 毎月開催中
<前菜三種盛>
鯛の中華風お刺身・大根と蒟蒻の和え物・牛肉山椒あえ
百合根のお椀
鮑のステーキ 青梗菜のソース
海老と帆立のチリソース
レタスのマスタード炒め
芙蓉蟹
麻婆豆腐丼
ウグイス豆のお汁粉