クッキングサロンYOKOは旬の食材をふんだんに使った和・洋・中のおもてなし料理のお教室です。
お料理だけでなく、テーブルセッティング、フラワーアレンジメントなど、

お客様をお迎えする四季折々のしつらえをトータルでお伝えしています。

 

 岐阜県可児市・名古屋市中区(新栄)・三重県菰野町 にて 毎月開催中

 


2025.6 Summer Lunch


豚肉のリエット

いわしのマリネ

パプリカのオーブン焼き

水ナスのカプレーゼ

ガスパチョ

帆立とズッキーニのフリット

かんぱちのレアソテー柑橘マリネ

グリンピースサラダ

豚肉のレモンバターのスカロッピーネ

そら豆のクリーム煮

レモンバターライス

セージのバターケーキ

レモンシャーベット