クッキングサロンYOKOは旬の食材をふんだんに使った和・洋・中のおもてなし料理のお教室です。
お料理だけでなく、テーブルセッティング、フラワーアレンジメントなど、

お客様をお迎えする四季折々のしつらえをトータルでお伝えしています。

 

 岐阜県可児市・名古屋市中区(新栄)・三重県菰野町 にて 毎月開催中

 


2022.9  秋の中華


 

クリームチーズ皮蛋

中華風枝豆

茄子花椒炒め

玉蜀黍の春巻

豚ひき肉と隠元のレタス包み

酸辣湯

海老の塩麹生姜炒め

平目の刺身 椒麻ソース

牛肉のステーキ 豆豉ソース

果物のマヨネーズサラダ

胡瓜の醤油炒め

海鮮炒飯

ジャスミン茶のクリームブリュレ