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COOKING SALON YOKO

 

「COOKING SALON YOKO」は、料理研究家、林容子が主催する料理教室です。日本や世界各地のお料理を、現代の台所事情に合わせ、作りやすくも守るべき伝統は残しと創作した「おもてなしのお料理」を、調理法、器使い、テーブルコーディネートまでトータルに学んでいただけます。「キッチン」を舞台に新しい世界を広げていくというイメージでお気軽にお訪ねください。

 

林 容子

Hayashi Yoko

 

岐阜県可児市出身

金城学院大学短期大学部卒業

各種料理教室に通いながらラ・コット岡本啓子氏に師事

1990年「おもてなし料理サロン」を開設

 

以来、生徒の数は1000人に及び、現在は岐阜県可児市の自宅(林酒造)、名古屋、三重のサロン等で講師を務め、食を通しての季節感あふれるライフスタイルを提案しています。


 

© 2018 2019 2020 COOKING SALON YOKO

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